Il existe 3 type de vins blancs :

Ces vins se différencient par leur taux de sucre.

En effet, un vin blanc sec ne contient pas sucre, un moelleux sera légèrement sucré et un liquoreux le sera beaucoup.

Pour avoir un ordre d’idée, le sucre présent dans les vins blancs moelleux représente entre 12 et 45 grammes de sucre par litres, alors que les liquoreux englobent tous les vins blancs qui contiennent plus de 45 grammes par litres.

vin-blanc

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